Das ganze Leben ist eine Fiesta

… so habe ich zumindest das Gefühl. Heute gibts kein Rezept, dafür aber aber das, was die letzten Wochen so passiert ist hier. Von der Fiesta bis zur spanischen Gelassenheit – man kann sich sehr schnell dran gewöhnen. An sich ist es nicht viel, außer… Read More

Weiße Alioli ohne Ei

Die weiße Alioli ohne Ei ist nicht nur lecker, sie ist auch schneeweiß. Weiterhin ist es eine Alioli ohne Ei und daher lange haltbar, wenn ihr keine Alioli-Monster habt 🙂 Allerdings habe ich 5 Versuche benötigt, bis sie endlich so war, wie sie sein sollte. Aber… Read More