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Granatapfel Gelee – einfach und schnell
Granatäpfel gibt es hier natürlich wie Sand am Meer und das sogar noch kostenlos. An den herrenlosen Bäumen pflücken wir dann immer nach Herzenslust mehrere Kilos Granatäpfel, zumal sie sich auch über Monate im Kühlschrank aufbewahren lassen. Im letzten Jahr hatte ich ja schon Gelee von Granatäpfeln gemacht, allerdings ist der, ohne Gelierzucker, nix geworden. Dieses Jahr habe ich aber Gelierzucker und dem Granatapfel Gelee steht nichts mehr im Wege. Hier das Rezept. Stephie
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5 Tipps für Bilder vom Andalusien Urlaub
Du kennst das sicher auch – die Bilder vom Andalusien Urlaub liegen irgendwo auf der Festplatte und dümpeln vor sich hin. Angeschaut werden sie nur ganz selten und dabei sind wunderschöne Bilder dabei, die einen tollen Platz an der Wand verdient hätten. Lange Zeit ging es auch mir so und ich liebe es ja, zu fotografieren. Also habe ich mir irgendwann Gedanken gemacht, wie ich die – zumindest die schönsten Bilder – in Szene setzen kann. Hier meine Tipps dazu. Stephie
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Unser Bergdorf Lubrin
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Wandern in Andalusien – Los Dioses Teil 1
Nach unserem Umzug vor knapp einem Jahr, wurde es nun wirklich Zeit, die weitere Umgebung von Rambla Aljibe zu erkunden. Wandern in Andalusien ist nicht nur bei den älteren Herrschaften sehr beliebt, sondern auch bei den jungen Familien, die hier Urlaub machen. Hier gibt es so viel zu sehen und und zu entdecken, dass selbst eine kurze Wanderung oder ein kurzer Spaziergang etwas ganz Besonderes sind. Das mache ich auch – täglich mit Capper. Jetzt möchte ich aber die weitere Umgebung erkunden und sehen, was es hier so alles gibt. Eigentlich sind wir zusammen losgezogen, um den Sonnenuntergang vom Berg zu fotografieren. Doch dann kam irgendwie alles anders. Stephie
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Oktober Fiesta in Lubrin
Die Oktober Fiesta in Lubrin ist immer toll. Wer Anfang Oktober in dieser Ecke ist, sollte sich diese Fiesta nicht entgehen lassen. Über 3 Tage wird dieses Fest gefeiert und am Sonntag ist definitiv der Höhepunkt, wenn die Speisen, nach der Prozession, prämiert werden. Diese kannst du nämlich auch probieren, und zwar vollkommen kostenlos. Ja, das gibt es hier in Spanien. Die Menschen, die sich die Arbeit gemacht haben und die halbe Nacht in der Küche gestanden haben, verteilen das Essen vollkommen kostenlos an die, die es probieren möchten. Natürlich gibt es nur kleine Portionen, aber es gibt auch Paella, Serano Schinken und vieles mehr für einen Euro zu kaufen.…
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Streiks an spanischen Flughäfen im März und an Ostern – News 28.02.15
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Playa Carolina bei San Juan de los Terreros
Wer gleich zwei wunderschöne Buchten haben möchte, sollte den Playa Carolina hinter San Juan de los Terreros aufsuchen. Hier herrscht nicht nur Ruhe, sondern sind die Buchten, obwohl sie nur wenige Meter voneinander entfernt sind, sehr unterschiedlich. Während eine Bucht zum Baden und für die Kids ideal ist, können in der anderen Bucht mit dem Surfbrett die Wellen geritten werden. Doch auch Schnorchler kommen hier nicht zu kurz. Playa Carolina – so kommst du hin San Juan de los Terreros hat ja schon einen tollen und sehr kinderfreundlichen Strand zu bieten. Dieser ist allerdings sehr groß und wer lieber eine kleine Bucht bevorzugt, sollte noch ein paar Meter weiterfahren. Hinter…
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Strände in Andalusien: Playa Garrucha
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Tapas: Boquerones en Plancha
Boquerones sind lecker, richtig lecker. Wer dabei ein ganz “Harter” ist, isst die kleinen Fischlein mit Kopf und Innereien. Wir verzichten dankend darauf und ich mache mir gerne die Arbeit, die Mini-Fische auszunehmen. Der Gedanke daran, alles mitzuessen – bääääh! Muss ich nicht haben. Das ist zwar echt Arbeit, da wir so locker pro Kopf 20 Boquerones essen, aber egal. Ich möchte sie genießen. :) Stephie
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Tapas: Ensaladilla Rusa
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Dies ist bei Reisen mit Ryanair zu beachten
Auch wenn Ryanair immer wieder in der Kritik steht, ziehen es doch sehr viele Reisende vor, bei dieser Airline zu buchen. Es ist ja auch verständlich, wenn man überlegt, dass es bereits Tickets für sagenhafte 19,99 Euro gibt. Auch ich gestehe, dass ich mir Ryanair reise, weil ich mehrmals im Jahr nach Deutschland muss und somit einfach jede Menge Geld sparen kann. Stephie
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Sherry aus Andalusien
Sherry gehört zum Andalusien Urlaub dazu wie Sonne, Berge, Meer und Flamenco. Wer hier Urlaub macht, sollte es deshalb nicht versäumen, einmal “Xeres” zu trinken. Denn nur der Wein, der aus dem Goldenen Dreieck der Städte Jerez de la Frontera, Sanlúcar de Barrameda und El Puerto de Santa Maria stammt, darf sich Sherry nennen. Doch was ist “Xeres” überhaupt und was ist so besonders daran? Stephie
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Vor 3 Jahren nach Spanien ausgewandert
Heute gibt es, wie im letzten Jahr auch, einen kleinen Rückblick von mir. Wir sind heute genau vor 3 Jahren nach Spanien ausgewandert und bereuen immer noch keine Sekunde davon. Das hat sich also noch nicht geändert. In der Zwischenzeit waren wir in Deutschland auf Urlaub, aber nach zwei Wochen waren wir wirklich froh, wieder zu Hause zu sein. Deutschland war schön, weil wir die Familie gesehen haben, aber das war es auch schon. Das Leben ist anders und wir können uns damit einfach nicht mehr identifizieren. Und auch das ist im letzten Jahr passiert. Stephie
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Tipps für Urlauber in Andalusien
Wer noch nie in Andalusien war, sollte natürlich einiges wissen, wenn er hier Urlaub macht. Dabei sind nicht nur die Bußgelder deutlich höher, sondern auch das Leben hier läuft etwas anders ab. Nachdem wir jetzt fast genau drei Jahre in Andalusien leben, habe ich mich noch immer nicht daran gewöhnt, dass die Geschäfte von 14 bis 18 Uhr geschlossen haben. Urlauber in Andalusien haben auch oft Probleme mit der Verständigung, da sich nur wenige Spanier in Englisch verständigen können. Stephie
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