Wir haben hier ja jede Menge leckere Früchte. Durch das tolle Klima gibt es ja fast nichts, was nicht wächst und gedeiht. Natürlich zählen Orangen und Zitronen zu den andalusischen Früchten und diese brauche ich wohl nicht zu beschreiben. Besonders beliebt und sehr gesund ist beispielsweise der Granatapfel. Doch auch der Erdbeerbaum, sowie der Feigenkaktus sind hier in Andalusien nicht mehr wegzudenken. (mehr …)
Andalusien ist nur nur für seine wunderschönen Strände bekannt, auch Aktivurlaub in Andalusien ist mittlerweile der absolute Renner. Dabei steht vor allem der Radsport an erster Stelle. Zahlreiche Urlaubs-Radler fahren hier die Berge rauf und runter und behindern auf ganz besondere Weise den Verkehr, weshalb sie mittlerweile nicht mehr so gerne gesehen sind. Doch auch Wander- oder Fototouren sind sehr beliebt und zählen zum Aktivurlaub in Andalusien. Seit einigen Jahren sind vor allem Yoga- oder Selbstfindungskurse sehr beliebt und immer mehr Menschen nutzen ihren Jahresurlaub, um wirklich abzuschalten und sich fit für den Alltag zu machen. (mehr …)
Wir leben ja zum Glück in der Nähe des Naturschutzgebietes Cabo de Gata und haben Ende März eine wunderschöne Cabo de Gata Tour unternommen, die ich euch nicht vorenthalten möchte. Leider haben wir nicht darauf geschaut, wie viele Kilometer wir gefahren sind, dafür sind wir aber an zwei Tagen fast 40 km gelaufen, um auch in die wirklich schönsten Ecken zu kommen. (mehr …)
Nicht selten ist es der Fall, dass die Menschen, die ein Ferienhaus in Andalusien besitzen, auch irgendwann den Schritt wagen auszuwandern. Gerade Andalusien ist ja bekannt für die vielen Überwinterer, denen der andalusische Winter besser bekommt, als der österreichische oder deutsche graue und nasskalte Winter. Doch nicht immer sind es die Rentner, die den Schritt wagen und sich eine neue Heimat suchen. Auch viele Freiberufler Erwägen einen Umzug von Wien oder Österreich und Deutschland allgemein nach Andalusien. (mehr …)
Wer nach Spanien auswandern möchte, muss natürlich einiges beachten und darf die spanische Krankenversicherung nicht vergessen. Die Krankenversicherungsfrage muss als Erstes geklärt werden, da mit der Abmeldung aus Deutschland die dortige Krankenversicherung erlischt – es sei denn, du bist in einer Privatversicherung. Somit bist du, ab dem Tag der Auswanderung nicht mehr versichert, wenn du bei der gesetzlichen Krankenkasse Mitglied warst. Sinnvoll ist es daher, eine private Versicherung abzuschließen, bis du in Spanien im Krankensystem gemeldet bist. (mehr …)
Der Südosten Andalusiens ist ideal, um wunderschöne Wanderungen zu unternehmen. Da es in der Region Almeria recht selten regnet, können die Wanderungen fast das ganze Jahr gemacht werden. Im Sommer hingegen ist es, durch die Hitze bedingt, natürlich weniger empfehlenswert. Ein echter Geheimtipp sind die Wanderungen in der Sierra Cabrera. Wer Ruhe vorzieht und kein Massentourismus möchte, sollte zudem in den Strandorten der Sierra Cabrera die Seele baumeln lassen. (mehr …)
Wer einmal in Andalusien war, ist in der Regel infiziert und kommt immer wieder zurück. Nicht selten, dass es zahlreiche Andalusien Urlauber gibt, die sich nach einigen Jahre eine eigene…
Tja, es ist schon wieder soweit und das neue Jahr steht vor der Tür. Zeit für einen Jahresrückblick. Es gibt nicht sehr viel zu erzählen, es war recht ruhig dieses Jahr. Wir haben liebe Menschen kennengelernt, machen einen Spanischkurs und genießen das tolle Lebensgefühl und die netten und höflichen Menschen hier in Spanien. Zurück nach Deutschland kommt uns nicht in die Tüte, weil wir uns hier sauwohl fühlen. (mehr …)
Es gibt jede Menge Kräuter in Andalusien, die nicht nur sehr schmackhaft, sondern auch gesundheitsfördernd sind. Im ersten Teil habe ich ja bereits einige der Kräuter vorgestellt. Heute geht es weiter und ich möchte euch neben Safran, welcher auf keinen Fall in der andalusischen Küche fehlen darf, auch Ñora und meinen geliebten Knoblauch :) vorstellen. Auch eine kleine Übersicht, die dir aufzeigt, für welche Beschwerden die jeweiligen Kräuter eingesetzt werden können findest du in diesem Artikel. (mehr …)
Der Weißwein-Lavendel Gelee ist ein Rezept, welches ich durch Zufall irgendwann im Netz gefunden hatte. Eigentlich wird der Gelee mit Sekt gemacht. Da ich diesen aber nicht mag, habe ich das Rezept einfach abgeändert und Weißwein genommen. Und ich muss sagen, dass der Gelee sehr lecker schmeckt, obwohl ich noch ein wenig „gepanscht habe“.. warum erfährst du hier. (mehr …)